小太刀
2009年 10月 27日
今日は鹿沼方面に来たついでに、鹿沼の福田屋の向かいにある和菓子の名店「小太刀」にやってきた。
知る人ぞ知る、ここはシュークリームがあるのだ。
和菓子屋さんなのにだ。
また、日曜日の限定で「小太刀ロール」というロールケーキの一品もある。
さあ、ここのシュークリームは「秀クリーム」と冠している。
カリカリ感を損なわないために、クリームは購入時につめ、1時間以内に召し上がってほしいということだ。
クリスピー生地が見てとれよう。
さっそくいだたこう。
サクサクです。生地。
そして中にはとろーりカスタードクリーム。
バニラビーンズ入りです。
それほどしつこくない。
しかし欲をいえばもう少しクリームを入れてほしい。
上がかすかすになってしまう。
おいしくいただきました。
ぽちっとしてくれると幸いです。
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知る人ぞ知る、ここはシュークリームがあるのだ。
和菓子屋さんなのにだ。
また、日曜日の限定で「小太刀ロール」というロールケーキの一品もある。
さあ、ここのシュークリームは「秀クリーム」と冠している。
カリカリ感を損なわないために、クリームは購入時につめ、1時間以内に召し上がってほしいということだ。
クリスピー生地が見てとれよう。
さっそくいだたこう。
サクサクです。生地。
そして中にはとろーりカスタードクリーム。
バニラビーンズ入りです。
それほどしつこくない。
しかし欲をいえばもう少しクリームを入れてほしい。
上がかすかすになってしまう。
おいしくいただきました。
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by ryuhi-syucream
| 2009-10-27 20:27
| 鹿沼市