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私が食べた栃木県のシュークリームの個人的な感想あれこれ


by ryuhi-syucream

小太刀

今日は鹿沼方面に来たついでに、鹿沼の福田屋の向かいにある和菓子の名店「小太刀」にやってきた。
知る人ぞ知る、ここはシュークリームがあるのだ。
和菓子屋さんなのにだ。
また、日曜日の限定で「小太刀ロール」というロールケーキの一品もある。
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さあ、ここのシュークリームは「秀クリーム」と冠している。
カリカリ感を損なわないために、クリームは購入時につめ、1時間以内に召し上がってほしいということだ。
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クリスピー生地が見てとれよう。
さっそくいだたこう。
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サクサクです。生地。
そして中にはとろーりカスタードクリーム。
バニラビーンズ入りです。
それほどしつこくない。
しかし欲をいえばもう少しクリームを入れてほしい。
上がかすかすになってしまう。
小太刀_c0204093_20265869.jpg


おいしくいただきました。

ぽちっとしてくれると幸いです。
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by ryuhi-syucream | 2009-10-27 20:27 | 鹿沼市